Apprenez à cuisiner pour l'université !

Si vous êtes un étudiant international souhaitant étudier à l'étranger, vous devrez certainement prendre en compte de nombreux éléments, non seulement des aspects académiques ou la manière de vous faire des amis, mais il y a aussi d'autres petits détails qui peut vraiment affecter la façon dont vous vivez votre vie. Par exemple, comment pouvez-vous gagner de l’argent, comment trouver un emploi et comment vous déplacer dans différents endroits ? Et aujourd'hui, je voudrais partager avec vous quelque chose que je crois que beaucoup de gens ont tendance à ignorer, mais la vérité est que c'est quelque chose dont vous devez vraiment être conscient, car si vous n'êtes pas préparé à cela, alors votre université l'expérience peut vraiment diminuer considérablement. Et le sujet dont nous allons discuter aujourd'hui concerne la nourriture, essentiellement que pouvez-vous manger et comment pouvez-vous les préparer.

En tant qu'étudiants internationaux, nous venons de différents endroits où la nourriture est très différente ; ils sont fabriqués à partir de différentes épices, il existe différentes façons de cuisiner et, essentiellement, leur goût est très différent de celui des autres pays. Cependant, lorsque vous restez à l’étranger, il y aura moins d’options pouvant correspondre à la nourriture de chez vous. Et à l'intérieur de cela, il y aura beaucoup de nourriture qui est commune à cette région, mais peut-être très étrange pour vous, et que vous ne pourrez peut-être pas vraiment apprécier parce qu'elle ne correspond pas vraiment à vos goûts ou à ce que vous avez. en fait, vous n'y avez pas goûté auparavant et vous détestez ça. Par conséquent, le premier conseil que je voudrais partager avec vous est que vous devez savoir cuisiner, car la cuisine est une chose très importante que tout étudiant devrait savoir s'il veut survivre aux quatre années de lycée, et cela ne veut pas dire que beaucoup de gens vont y rester beaucoup plus longtemps parce qu’ils font des études supérieures ou qu’ils cherchent un emploi. Ce qui est très important, c'est que vous devez apporter des épices lorsque vous partez à l'étranger, car honnêtement, les épices sont ce qui change tout. Différentes cultures ont des épices différentes, et dans de nombreuses cultures, on met simplement des épices sur le même aliment. Par exemple, ils mettent une épice sur un morceau de poulet, ils mettent l’autre épice sur le morceau de poulet, et boum, ils créent deux aliments culturels différents. Par conséquent, si vous voulez survivre dans un nouvel endroit, vous devez apporter avec vous les épices qui sont courantes dans votre pays d'origine, les épices auxquelles vous vous êtes habitué toute votre vie, afin qu'à l'avenir, s'il y a de la nourriture dont vous n'avez plus besoin. Si vous ne voulez pas manger, vous pouvez ajouter ces épices à ces aliments pour leur donner un meilleur goût.

Une autre option que vous pouvez prendre est que si dans votre collège, il y a des magasins à proximité qui proposent ces épices, vous devriez les acheter. Par exemple, je suis vietnamien et j'aimerais étudier aux États-Unis, et je sais qu'aux États-Unis, il existe de nombreux magasins asiatiques qui vendent de la nourriture asiatique, y compris différentes épices très courantes au Vietnam. Par conséquent, quand je viens là-bas, je peux acheter ces épices et les utiliser sur les aliments proposés ici, ce qui peut vraiment rehausser la saveur et rendre les aliments plus faciles à manger et à digérer.

Une autre option que vous pouvez choisir est de dîner au restaurant, essentiellement dans le restaurant de votre culture. Cependant, cela n'est pas toujours possible, car de nombreux endroits ne proposent pas de restaurants vietnamiens, par exemple. Vous pourrez peut-être trouver des restaurants vietnamiens dans des villes très centrales, par exemple à Los Angeles ou à New York. Cependant, si j’étudie dans une zone plus rurale, par exemple, ces options ne seront pas disponibles. Un autre problème avec les repas au restaurant est que la plupart du temps, la nourriture est très chère, bien plus chère que si vous la préparez vous-même. Par conséquent, à mon avis, quelque chose que vous devriez faire est que chaque fois que vous étudiez à l’étranger, vous devez connaître quelques compétences de base en cuisine. Essentiellement, avez-vous simplement besoin de savoir comment cuisiner des aliments courants de votre pays d'origine, puis vous pourrez trouver les recettes sur Internet et, une fois arrivé à l'étranger, vous pourrez simplement acheter les ingrédients, ou vous pourrez apportez-le déjà de la maison, afin que la nourriture soit plus adaptée à votre goût.

Enfin, cela concerne particulièrement les hommes, mais vous devez également apprendre à faire la vaisselle. De plus, je viens d'une culture asiatique et je vois que lorsqu'il s'agit de faire la vaisselle, c'est généralement le travail des femmes. Cependant, lorsque vous venez à l’étranger et que vous étudiez dans un nouvel endroit, vous êtes tout seul et vous devrez acquérir ces compétences de base si vous voulez survivre dans cet endroit étrange. Et enfin, pour quelques conseils d'audace, assurez-vous de prévoir un peu d'argent pour acheter différents ustensiles de cuisine, par exemple des cuillères ou des fourchettes ou des casseroles ou des couteaux ou des poêles, car la plupart du temps, ces dortoirs, ces quartiers universitaires, ils ne le feront pas. Je ne vous fournis pas cela. Donc, si vous pouvez les apporter chez vous, ou si vous pouvez les acheter au supermarché là-bas, ce sera très bien pour vous.